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大的是我的豆渣餅,小的是孩子自己煎的餅~~
那天臨時做了豆漿,剩下的豆渣丟掉又可惜,
問了人後,決定加了麵粉調和了一下
很快就在鍋裡成型的餅皮,煎好後加了芝麻醬汁
是早餐的另一種選擇!
壓了小孩模型的餅,由小孩自己來煎,
黃金黃金的兩面,看起來很美~~
最近試作了無數次的蔥油餅的你,記得我給你的口訣:
熱鍋 / 別放太少的油 / 記得翻面
果真,煎出來的皮膚就是比我的好看多了........
第三話。真的要當廚師嗎?
我問,長大想當老師? 鋼琴家?
還是 .... 廚師
你很快地回答我: 廚師。。。
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