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九週年的那天，參考了Bubu老師的最近廚房劇場書中的
韭黃炒雞丁。。
當天太晚入市場，雞胸肉早已賣完，後腿肉來取代吧!
放在盤子上的後腿肉被兒子瞧見後一掃而空
真該謝謝bubu的這道食譜，真的很得小孩的胃口。。
醃好的肉放入冰箱約末4小時也就入味了
炒好的韭黃另外炒一鍋後，與肉分開處理
等肉炒好後再與韭黃擺盤，主要是這樣的韭黃比較不會老掉
也能吃到蔬菜的脆度，這是我的小小分享哦!
第二話。廚房裡不能缺席的主角
這一星期被無名的超級病毒肆虐，阿嬤也中了孫子的傳染，
連堅持感冒不服藥的我也在連續發燒的夜晚難眠後，
還是吞了幾包小藥丸。
今日提筆，媽媽也難得到家裡來敎了我買魚後的處理，
只不過她前腳一走，我，又開始想念...
病時，最想念的味道就是媽媽的菜了，
且，任何味道都想念。。
母親，這角色大概是家中最不能病倒的對象了!
為了好好補償這幾天缺席的廚房演出，加買了雞胸肉、正中排骨、魚...
今日，就好好讓我，為你們做做菜吧!!!
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