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腦海中的黑森林有著屬於德式風味.....
有著混合著清新卻不油膩的德式雜糧麵包
想著麵包的美好,是我想再次前往的理由,而第一次前往的Hank與兒子,似乎也嗅聞到這股屬於濃濃的黑森林芬芳!
"反正就輸入黑森林網路上就找到地址了!"心急的瑪姬嚷嚷著
"好啦! " 神通廣大的老公一邊搖頭一邊竊喜著;反正有papaGo,還有哪裡找不到的地方呢?
於是,在papago的領導之下,果真就找到瑪姬N年前腦海中的黑森林,只是,不知它是否還是依然的美好呢?
對於德式料理上的印象只停留在豬腳+酸菜+香腸+啤酒的我,一時之間還真不知要點什麼呢?詢問了親切可人的服務生後點的套餐,建議了老公嘗試一下德國豬腳套餐的組合囉!
德國豬腳的嚼勁真的是很讚!而酸菜的味道(略帶醋的口感)則彌補了肉的油膩感!
前菜:玉米濃湯,裡頭有紅蘿蔔和馬鈴薯,讓媽咪開心了一下!這兩樣食物對小孩而言真是絕配啊!可惜的是,湯的味道不夠濃郁,奶油的味道不夠入味,湯的呈現就是淡淡的囉!
生菜沙拉登場!這種口味的生菜沙拉深得老公的喜愛,反正就是很台的組合啦!個人偏愛是淋上油醋的呈現,偏向意式風格或西班牙的口味,以橄欖油+油醋的呈現較清爽也健康!
推薦指數: *****(五顆星)
瑪姬的黑森林套餐組合:媽媽派! 雞胸肉配上起司和火腿還不錯吃哦!兒子蠻喜歡的耶!雞胸肉或著火腿蛋不錯的早餐及中餐的選擇,而身旁的蒜泥飯也是令我難忘的德式料理!
淺嚐及止的德式黑啤酒真是對味啊!不愛吃冰品的瑪姬爲Hank點的黑啤酒,深得老公喜愛!
"豬腳就是要配上啤酒才match嘛!"大快朵頤的Hank開心的說著!
[瑪姬碎碎唸]
不知是否老闆娘易人還是不在現場,老闆娘是記憶中留著一頭長髮的美麗女子!瑪姬聽到鄰桌的酸菜竟沒與豬腳同時遞送,而前桌的甜點也通通忘記了,雖然,我們的服務品質沒問題,不過,不知是否瑪姬的口味變得美食家起來了....總之....水準並沒有想像中的ok!而麵包也不夠Q! 何況,算了一下,現場服務的服務生多達5-6位耶!
黑森林德式美食屋
地址:台北市大安區溫州街20號
電話:(02) 2369-3785
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