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清邁,值得拋開泳裝的城市,領略泰北風情的特色!

也許是在山中靜坐的畫面或是街道的優閒氣息深深吸引了我;於是,一年前就決定造訪的地點,帶著一家與阿母與Jennifer,讓此行的旅程,有著非凡的使命。

到清邁學泰菜,是我最嚮往的課程,能在旅程中有所獲得,一直是旅遊的重點。清邁學泰菜價格約曼谷的一半,卻是最能感受泰菜傳統中的維護與魅力,課程中深刻體會到,椰子奶熬煮後奔放的椰子油釋出的珍貴;在cookery school中,緊湊的課程節奏,不停地搶拍與Jen勤抄筆記,而在市集中,與阿母採購熟悉的泰國食品的喜悅,至今難忘!

旅後,戴上cookery school的apron,要為家人烹煮的心意,及用來調合papaya salad中的木頭甕,味道都挺不一樣。


<泰航貴賓室>

看了大象的多才多藝的表演後,讓去年就騎過大象背上的我們,多了一份尊重!原來,他們是如此充滿智慧與服務精神的動物,經過了嚴格的訓練與磨鍊,他們個個都是能上場感動人的尤物呢! 而得到掌聲的他們,竟也開心地搖頭晃腦!

而這也是給寶貝的最好禮物,尊重萬物,發揮自己最大的潛能。
至今,寶貝仍對大象的繪畫天份驚嘆不已!


<前往蘇美島時曼谷航空貴賓室>

而這溫柔國度的深情,給鈞爸的最好補品,來自全泰國最好的按摩,就屬清邁的Let's relax了。

旅程中,滿足每個人的夢想,是對自己的期許!
過程裡,適度地填滿心田,將心美化!
其餘,隨性地享受生活吧!

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